В старину на Руси масленица считалась самым веселым праздником, которым отмечали начало весны. На масленицу всегда проходили народные гулянья, во время которых катались на санях, играли, пели и танцевали, ходили друг к другу в гости, пекли блины и угощали ими всех.
Всех желающих приглашаем поучаствовать в конкурсе на лучший масленичный блин «Пальчики оближешь - 2018».
Цель Конкурса: повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках.
Заявки для участия в Конкурсе принимаются до 13 февраля 16-00 часов по московскому времени, аудитория 261 - Чурлик Марина (Положение о конкурсе. Бланк Заявки).
Конкурс «Пальчики оближешь - 2018» состоится 16 февраля 2018 года в 14-00 часов по московскому времени.
Желаем Вам успехов и побед в Конкурсе!
Положение об организации и проведении конкурса на лучший масленичный блин «Пальчики оближешь - 2018»
1. Общие положения
1.1. Настоящее Положение регламентирует статус и порядок проведения конкурса на лучший масленичный блин «Пальчики оближешь - 2018» (далее по тексту Конкурс).
1.2. Организатором конкурса является факультет агробизнеса, кафедра ботаники, физиологии растений и кормопроизводства.
1.3 Конкурс проводится в рамках традиционного праздника «Масленица блинная, народная, старинная».
В старину на Руси масленица считалась самым веселым праздником, которым отмечали начало весны. На масленицу всегда проходили народные гулянья, во время которых катались на санях, играли, пели и танцевали, ходили друг к другу в гости, пекли блины и угощали ими всех.
1.4. Настоящее Положение устанавливает порядок проведения Конкурса, требования к участникам, критерии отбора победителей и действует до завершения конкурсных мероприятий.
2. Цели и задачи Конкурса
2.1. Цель Конкурса: повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках.
2.2. Задачи Конкурса:
- приобщение студентов к совместной созидательной деятельности;
- выработка творческих подходов к решению стоящих перед ними задач;
- развитие инициатив среди в сфере прикладного творчества;
- знакомство иностранных студентов с народными традициями России;
- выявление кулинаров-любителей среди студентов и сотрудников академии.
3. Участники Конкурса
3.1. К участию в конкурсе приглашаются все желающие.
3.2. Участниками Конкурса могут быть как студенты, так и сотрудники Академии, самостоятельно или группой (возрастные ограничения отсутствуют).
3.3. Количество работ, представленных на конкурс, не ограничивается.
4. Требования, предъявляемые к работам
4.1. Участники представляют блинное изделие собственного производства (не менее 10 блинов).
4.2 Работа должна иметь название и описание кулинарного рецепта, которые представляются участниками в печатном виде.
4.3 Конкурсанты должны соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с пищевыми продуктами при изготовлении изделий.
5. Номинации Конкурса
5.1. В рамках Конкурса выделены следующие номинации:
1) «Ой, блины, мои блины» (самый большой блин);
2) «Оригинальный рецепт начинки» (блины с начинкой);
3) «Блинная композиция» (оригинальное оформление блинов);
4) «Всем блинам блин» (самый креативный блин);
5) «Бабушкин блин» (блины по старинным рецептам разных народов);
6) «Самый высокий блинный столб».
6. Сроки и порядок проведения Конкурса
6.1 Конкурс «Пальчики оближешь - 2018» состоится 16 февраля 2018 года в 14-00 часов по московскому времени. Место проведения – фойе актового зала.
6.2 Заявки для участия в Конкурсе принимаются до 13 февраля 16-00 часов по московскому времени, аудитория 261 - Чурлик Марина (Приложение 1. Бланк Заявки).
6.3 Доставка изделий на Конкурс - 13-00 до 13-45 часов 16 февраля 2018 года.
6.4 Церемония открытия Конкурса и дегустация - 16 февраля в 14-00 часов.
6.5 Для подведения итогов конкурса создается конкурсная комиссия (жюри) в количестве пяти человек.
6.6 Победители Конкурса определяются простым большинством голосов членов Жюри.
6.7 Критерии оценки представленных работ:
1) аппетитный вид;
2) вкусовые достоинства;
3) степень сложности исполнения;
4) новизна идеи в исполнении, оригинальность;
5) презентация блинов (приветствуется группа поддержки)
Каждый критерий оценивается от 1 до 10 баллов. Победителем считается участник или группа участников, набравшие наибольшее количество баллов. Максимальное количество баллов – 50.
6.8 Порядок награждения:
1) все участники Конкурса награждаются сертификатами участников;
2) победители награждаются дипломами;
3) жюри может учреждать поощрительные дипломы, диплом по результатам зрительского голосования.
ПРИМЕЧАНИЕ:
1. Данное Положение размещено на официальном сайте академии. По всем вопросам участия в Конкурсе обращаться в аудиторию 261 (Чурлик Марина).
Желаем Вам успехов и побед в Конкурсе!
Приложение 1. Форма заявки
Заявка на участие в конкурсе «Пальчики оближешь - 2018»
Ф.И.О. участника конкурса (группа участников)_________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Структурное подразделение (факультет)________________________________
__________________________________________________________________
Контактная информация: телефон _____________________________________
Номинация ________________________________________________________
«____» _________________ 2017 _______________________
Подпись
