«Зуб даю!» - сказал бык Салат — прародитель костромской породы КРС, когда обещал своим потомкам рост числа поголовья и отменные показатели по надоям.

И отдал! Спустя 82 года после своего рождения.

И это вовсе не сказки, а самая настоящая наука — ГЕНЕТИКА.
22 мая 2024 года в Костромской государственной сельскохозяйственной академии состоялся семинар "Применение ДНК-технологий для решения фундаментальных и прикладных задач в животноводстве".

Спикерами на этом мероприятии стали научные сотрудники Федерального исследовательского центра животноводства - ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста. Они прочитали лекции для студентов и сотрудников факультета ветеринарной медицины и зоотехнии.

Важным итогом встречи стала торжественная передача источника исторической ДНК родоначальника костромской породы крупного рогатого скота — быка Салата. Скелет прародителя «костромички» находится в анатомическом музее Костромской ГСХА. Специалисты лаборатории генетики и ДНК технологий академии передали коллегам из ВИЖ зуб быка для проведения совместных научных исследований.

Напомним, что бык Салат из совхоза «Караваево» родился в 1942 году, его живой вес был 852 кг. В свои 12 лет он стал чемпионом породы на ВДНХ 1954г. за выдающееся по качеству потомство: лактирующие коровы-дочери имели удой и жирность молока и живой вес выше коров-матерей и сверстниц.

И вот теперь у Салата настало время отдать свою ДНК, чтобы послужить науке. Исследования позволят установить как изменился геном современных потомков костромской породы крупного рогатого скота от своего прародителя.

#kgsxa_наука #генетикаживотных