В старину на Руси масленица считалась самым веселым праздником, которым отмечали начало весны. На масленицу всегда проходили народные гулянья, во время которых катались на санях, играли, пели и танцевали, ходили друг к другу в гости, пекли блины и угощали ими всех.

Всех желающих приглашаем поучаствовать в конкурсе на лучший масленичный блин «Пальчики оближешь - 2018».

 

Цель Конкурса: повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках.

Заявки для участия в Конкурсе принимаются до 13 февраля 16-00 часов по московскому времени, аудитория 261 - Чурлик Марина (Положение о конкурсе. Бланк Заявки).

Конкурс «Пальчики оближешь - 2018» состоится 16 февраля 2018 года в 14-00 часов по московскому времени.

Желаем Вам успехов и побед в Конкурсе!


Положение об организации и проведении конкурса на лучший масленичный блин «Пальчики оближешь - 2018»

1. Общие положения

1.1. Настоящее Положение регламентирует статус и порядок проведения конкурса на лучший масленичный блин «Пальчики оближешь - 2018» (далее по тексту Конкурс).

1.2. Организатором конкурса является факультет агробизнеса, кафедра ботаники, физиологии растений и кормопроизводства.

1.3 Конкурс проводится в рамках традиционного праздника «Масленица блинная, народная, старинная».

В старину на Руси масленица считалась самым веселым праздником, которым отмечали начало весны. На масленицу всегда проходили народные гулянья, во время которых катались на санях, играли, пели и танцевали, ходили друг к другу в гости, пекли блины и угощали ими всех.

1.4. Настоящее Положение устанавливает порядок проведения Конкурса, требования к участникам, критерии отбора победителей и действует до завершения конкурсных мероприятий.

 

2. Цели и задачи Конкурса

2.1. Цель Конкурса: повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках.

2.2. Задачи Конкурса:

- приобщение студентов к совместной созидательной деятельности;

- выработка творческих подходов к решению стоящих перед ними задач;

- развитие инициатив среди в сфере прикладного творчества;

- знакомство иностранных студентов с народными традициями России;

- выявление кулинаров-любителей среди студентов и сотрудников академии.

 

3. Участники Конкурса

3.1. К участию в конкурсе приглашаются все желающие.

3.2. Участниками Конкурса могут быть как студенты, так и сотрудники Академии, самостоятельно или группой (возрастные ограничения отсутствуют).

3.3. Количество работ, представленных на конкурс, не ограничивается.

 

4. Требования, предъявляемые к работам

4.1. Участники представляют блинное изделие собственного производства (не менее 10 блинов).

4.2 Работа должна иметь название и описание кулинарного рецепта, которые представляются участниками в печатном виде.

4.3 Конкурсанты должны соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с пищевыми продуктами при изготовлении изделий.

 

5. Номинации Конкурса

5.1. В рамках Конкурса выделены следующие номинации:

1) «Ой, блины, мои блины» (самый большой блин);

2) «Оригинальный рецепт начинки» (блины с начинкой);

3) «Блинная композиция» (оригинальное оформление блинов);

4) «Всем блинам блин» (самый креативный блин);

5) «Бабушкин блин» (блины по старинным рецептам разных народов);

6) «Самый высокий блинный столб».

 

6. Сроки и порядок проведения Конкурса

6.1 Конкурс «Пальчики оближешь - 2018» состоится 16 февраля 2018 года в 14-00 часов по московскому времени. Место проведения – фойе актового зала.

6.2 Заявки для участия в Конкурсе принимаются до 13 февраля 16-00 часов по московскому времени, аудитория 261 - Чурлик Марина (Приложение 1. Бланк Заявки).

6.3 Доставка изделий на Конкурс - 13-00 до 13-45 часов 16 февраля 2018 года.

6.4 Церемония открытия Конкурса и дегустация - 16 февраля в 14-00 часов.

6.5 Для подведения итогов конкурса создается конкурсная комиссия (жюри) в количестве пяти человек.

6.6 Победители Конкурса определяются простым большинством голосов членов Жюри.

6.7 Критерии оценки представленных работ:

1) аппетитный вид;
2) вкусовые достоинства;
3) степень сложности исполнения;
4) новизна идеи в исполнении, оригинальность;
5) презентация блинов (приветствуется группа поддержки)

Каждый критерий оценивается от 1 до 10 баллов. Победителем считается участник или группа участников, набравшие наибольшее количество баллов. Максимальное количество баллов – 50.

6.8 Порядок награждения:

1) все участники Конкурса награждаются сертификатами участников;
2) победители награждаются дипломами;
3) жюри может учреждать поощрительные дипломы, диплом по результатам зрительского голосования.

ПРИМЕЧАНИЕ:

1. Данное Положение размещено на официальном сайте академии. По всем вопросам участия в Конкурсе обращаться в аудиторию 261 (Чурлик Марина).

Желаем Вам успехов и побед в Конкурсе!


Приложение 1. Форма заявки

Заявка на участие в конкурсе «Пальчики оближешь - 2018»

Ф.И.О. участника конкурса (группа участников)_________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Структурное подразделение (факультет)________________________________

__________________________________________________________________

Контактная информация: телефон _____________________________________

Номинация ________________________________________________________

«____» _________________ 2017 _______________________

Подпись